As saladas devem ser consumidas antes ou durante a refeição

No Brasil, a tradição é de que se coma a salada primeiro; ela vem como um aperitivo ou uma entrada e algumas vezes também acompanha o prato principal.

Mas porque comemos a salada antes da refeição? Existe alguma regra? Confira:

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Receita de Peru de Natal

Natal sem ceia não é a mesma coisa! Ela dá a sensação de união, felicidade e satisfação numa época tão especial. E a ceia, famosa pelos pratos, precisa de um bom Peru para ficar completa.

Confira conosco uma receita deliciosa de Peru e faça da sua ceia um momento muito mais especial!

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A origem do churrasco

Há muitos e muitos anos o povo brasileiro vem se alimentando de churrasco. Rodízios, picanhas, pães de alho, coraçõezinhos ... É um ritual.

Mas você sabe de onde ele veio? Quando começou, o churrasco era muito diferente do que é hoje. Confira:

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Receita de almôndegas gratinadas com purê de batatas

Almôndegas são essencialmente bolas de carne moída. Elas são deliciosas, e combinam com uma infinidade de pratos.

Hoje, mostramos a receita de Almôndegas gratinadas com purê de batatas. Prove essa delícia!

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Receita de Bolo Bomba

Você gosta de uma explosão de sabores? Temos a sobremesa perfeita para você:

Conheça a receita do Bolo Bomba!!

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Como aproveita o churrasco sem engordar

O churrasquinho de domingo é uma tentação para toda e qualquer pessoa. É momento de descontrair com os amigos e familiares, saboreando aquela carne maravilhosa. Não tem preço!

Hoje vou mostrar para vocês que não é preciso recusar este convite ou apenas ficar na "saladinha"; veja como se comportar nesses eventos, garantindo assim a boa forma.

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Receita de Salada de Frutas digestiva

Uma boa refeição é regada de muitos quitutes, carnes, saladas e bebidas. Após se deliciar com todas as opções do menu, porém, aquela inevitável sensação de peso e preguiça absolutas acaba chegando.

Veja essa deliciosa receita de salada de frutas cítricas e combata a preguiça da digestão:

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Os cortes mais populares do churrasco brasileiro

Além da feijoada, o Brasil também é conhecido internacionalmente por seu churrasco, que costuma ser farto e variado. Por isso, o site da CNN elaborou um guia explicativo de como funciona o churrasco brasileiro.

Conheça as carnes brasileiras mais populares internacionalmente:

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Comidas e bebidas para um churrasco incrível

Churrasco é sempre uma ótima oportunidade para reunir amigos e familiares. No entanto, para garantir o sucesso dele, você precisa estar atento às comidas e bebidas que irá servir.

Então, fique atento às nossas dicas e agrade a todos os convidados!

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Os Pontos da Carne

Quem não gosta daquela carne sangrando, suculenta que acaba de sair da churrasqueira? Você?! Pois bem, meu amigo, nós te entendemos.

É por isso que a matéria abaixo vai te explicar certinho quais os pontos da carne e como isso influencia na mesma!

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Cortes bovinos e sua utilização

Você conhece os cortes bovinos e suas características? 

O boi tem muitas carnes de diferentes texturas, sabores e receitas. Entre em nosso site e confira! 

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